Jerez de la Frontera, Andalucía
De ningún sitio se vuelve con tantas anécdotas, como desde Jerez.
“Escucha”, así se empieza contar la historia, - “que pasó en un bar en Jerez,
cuando se servía vino y sonaba
flamenco”.
 |
|
En las bodegas “Lustau”
|
Aquí un cordobés guiñaba el ojo a una sevillana, pero su suegro la protegía
ante el insistente ligoteo. Aquí salieron del bar todos los clientes y
bromeando apostaban, si al cercano carro de cuatro caballos con novia dentro volvería
el fugitivo-novio. Aquí un guitarrista, aquí una gitana… En esta ciudad no hay más
bares que en los otros pueblos de España, pero no hay otro municipio español,
donde se sirva más vino de Jerez. La catedral y el alcázar las visitan solo los
más escrupulosos turistas. Otros tienen suficiente con pasear por las lindas calles del casco viejo y… con
la visita en las repletas de barrica, bien ventiladas bodegas. Después de
escuchar la historia de la bodega, después de conocer el proceso de elaboración
de jerez y de degustar los vinos desde el fino hasta el oloroso, ya no les
quedan más ganas para otra cosa, que no sea entrar en algún bar. Y en el bar –
justamente en ese momento, dos guitarristas tocan flamenco, ensayando antes del
concierto de la tarde. Hay multitud, hay risas, hay aplausos y bises, y corre
el vino de todas las variedades regionales.
De ningún sitio se vuelve con tanto
conocimiento sobre finos, olorosos, palos cortados, amontillados y… con tantas
anécdotas, como desde Jerez.
 |
|
Por las calles de Jerez
|
 |
|
Oloroso, Palo Cortado, Cream, Fino…
En un bar de Jerez
|
POST
SCRIPTUM
Jerez de la
Frontera se encuentra a 91 km de Sevilla y 225 km de Málaga. Hasta la costa del Atlántico en Cadiz hay
desde aquí 40 km.
Si planeas viajar en
coche, puedes consultar la ruta en internet, como por ejemplo en guiarepsol.es o viamichelin.es. A Jerez de la Frontera llegas sin problemas en
autobus (por ejemplo líneas de Socibus) o en tren (info|
RENFE: tren larga distancia + info| cercanías de Cádiz).
En la página web municipal de turismo de
encuentras la lista de todos las bodegas activas en Jerez de la Frontera (info| turismojerez – el vino y brandy). La mayoría de ellas puedes visitarlas, incluyendo una cata de vino. En
casi todas es necesario reservar previamente.
 |
|
En un bar (“El Pasaje”)
|
 |
|
Por aquí a la bodega (“Tío
Pepe”)
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz